TITRE : Les goémoniers
AUTEUR(S) : Pierre Arzel
ÉDITEUR : Éditions de l’Estran ; le Chasse-Marée
ANNÉE : 1987
FORMAT : 23,5 cm x30 ,5 cm
NOMBRE DE TOMES : 1
NOMBRE DE PAGES : 308
ILLUSTRATIONS : oui, très riche et abondante iconographie en noir, photographies, dessins, reproductions de documents anciens, croquis, cartes postales anciennes
RELIURE : pleine toile éditeur de couleur marron, pages de garde illustrées couleurs (dessins),tranchefile
JAQUETTE : oui,illustrée couleurs
SIGNET : non
RHODOÏD : non
ÉTAT : bel état, petites marques sur la jaquette, ouvrage bien solide pouvant être consulté sans crainte.
PARTICULARITÉS : épuisé
THÈMES : livre illustré, métiers, régionalisme, Bretagne
SUR LE LIVRE
Tout en offrant une vision d'ensemble de la récolte et de l'utilisation du goémon, l'ouvrage est centré sur le Léon : région âpre et lumineuse au bord d'une mer dure. Les hommes y sont à la fois de la terre et de la mer. Paysans, ils sont devenus marins.
Avec Les Goémoniers, le Chasse-Marée propose un ouvrage impressionnant, fruit d'une très longue enquête menée de l'intérieur par Pierre Arzel. Cette enquête entraîne le lecteur à la découverte d'un monde unique en son genre, qu'il s'agisse du pays lui-même, de ses habitants, de leur travail,de leur mode de vie : tout ici est singulier. Les goémoniers sont à la fois de la terre et de la mer, paysans et marins. Leur outillage, ils le conçoivent eux-mêmes, avec une surprenante créativité. Leurs bateaux sont parfaits, leurs méthodes de travail hardies : ce sont par exemple les treuils à goémons des côtes à falaise, ou encore les drômes, ces meules de goémon flottantes que l'on déplace sur plusieurs milles et qui parfois font naufrage ... Les goémoniers,c'est aussi l'histoire de l'évolution d'un métier aujourd'hui totalement moderne, les bateaux sont désormais équipés de moteurs puissants et de grues hydrauliques, les camions ont remplacé le cheval et la charrette. Mais la mer n'a pas changé, ni la mentalité des hommes dont l'expérience profondément originale a, comme il est dit dans l'avant-propos, un rôle à jouer dans notre culture.
On retrouvera au sommaire
DES HOMMES ET DES ALGUES
Un pays ; des algues ; l’utilisation des algues
OUTILS DE RÉCOLTE
Outils de ramassage ; outils de coupe ; outils d’arrachage
LE BATEAU GOÉMONIER
Les chantiers ; la construction ; le gréement dessloups ; le bateau en armement ; les mouillages fixes ; la plate ;les noms de bateaux
RÉCOLTES
Le goémon-épave ; le goémon de rive ; le liche ;le goémon de fond
DE LA MER À LA TERRE
Outils de transport ; les treuils à goémon ; les drômes ; la charrette ; du bateau à la dune
SUR LA DUNE
Séchage ; stockage ; brûlage ; vente
LES GOÉMONIERS MIGRANTS
GOÉMONIER D’AUJOURD’HUI
SUR L’AUTEUR
Pierre Arzel, un goémonier au laboratoire
Pierre Arzel est de la côte nord du Finistère. La mer et le goémon sont ses racines, son enfance, son quotidien. Biologiste de formation,il défend une vision globale de la ressource, parce qu’il s’attache avant tout aux hommes qui s’intéressent aux algues. Qu’ils soient goémoniers, industriels,artistes ou chercheurs, tous sont liés par les algues. « Nous, les gens du goémon », dit-il comme une évidence.
