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Oenologie et Gastronomie


Les plaisirs de la table et un patrimoine culturel


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La route du vin de Bordeaux éditions les heures claires sur vélin chiffon de Rives Georges Portman

La route du vin de Bordeaux éditions les heures claires sur vélin chiffon de Rives Georges Portman
90,00 EUR
Superbe promenade dans le bordelais à travers ses châteaux et ses vins
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La route du vin de Champagne éditions les heures claires sur vélin chiffon de Rives Armand Lanoux

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90,00 EUR
La Champagne à travers le champagne
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Le goût du vin Émile Peynaud le grand livre de la dégustation Dunod 1980

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35,00 EUR
Le livre de la dégustation d'Émile Peynaud : INCONTOURNABLE !!!!
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Le nouveau livre de cuisine Emmeline Raymond 1890

Le nouveau livre de cuisine Emmeline Raymond 1890
55,00 EUR
Des centaines de recettes du 19ème siècle
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Le pain Bernard Dupaigne éditions Messidor 1986 photographies Jean Marquis artisans boulangers alim

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28,00 EUR
Le pain, histoire, symboles, variétés
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Le vin André Dominé Éditions Places des Victoires 2003 photographies Armin Faber Thomas Pothmann

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35,00 EUR
Le vin par André Dominé
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Les couverts de d'Artagnan Laurie et Jean Laforgue éditions de la Presqu'île gastronomie cuisine r

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25,00 EUR
Promenade gourmande au pays de d'Artagnan
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Les fastes de Bacchus et de Comus Gérard Oberlé Belfond

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125,00 EUR
Histoire du boire et du manger à travers les livres
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Nouveau Larousse gastronomique éditions Larousse 1967 Prosper Montagné Robert J. Courtine

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30,00 EUR
Le livre de référence de la gastronomie
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